健康生活从“夏”厨开始，展现你的“蒸”功夫
公司新闻 |2023-07-18
健康的一日三餐，从热爱厨房开始！！！
热爱厨房的人也热爱生活，厨房和美食是治愈人生的避难所，有一种幸福叫“下厨”，那厨房环境就很重要了，什么样子的厨房环境才叫好呢？
首先拥有一台潮邦集成灶是关键，它让为你创造幸福生活就是那么简单！
让你知道什么是：耐看的厨房，让你十年看不厌！
潮邦A6zk(f)蒸烤独立集成灶小小的机身、大大的能量！！！
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潮邦A6zk(f)蒸烤独立集成灶台面下方右侧蒸箱搭载了140℃高温蒸技术，水蒸气全方位包裹食材，快速锁住食材内部的水分与营养，速蒸锁鲜；左侧烤炖炸一体，不仅实现了230℃高温烤制，还满足健康空气炸、0-6小时超长炖煮功能，比普通的蒸烤独立集成灶功能更丰富，烹饪效果更出色。
在这个室外高温，室内的温度也不低，这个夏日做什么样的菜品才能不被烤熟呢？
夏天为了避免上火，应该吃一些口味比较清淡的菜肴。而且夏天吃重油重辣的话，很容易让人出现一些不适症状，特别是在天气炎热的时候，重油重辣容易引发中暑现象。所以很多人在夏天的时候会吃一些蒸菜，因为蒸菜的口味一般都比较清淡。
那么这个夏天，我们可以做哪些好吃的蒸菜呢?
一，粉丝蒸扇贝
食材: 扇贝5个，粉丝适量，大蒜大量，小葱适量。
烹饪步骤:
1.先把扇贝肉捞出来，用清水洗净，用牙刷刷一下扇贝备用。将粉丝浸泡在温水中。
2.将大蒜压平，去皮，切块，锅中倒入食用油，加入蒜末、盐、酱油、酱油辣椒等调料，炒出香味备用。
3.把粉丝卷起来放在扇贝上，把扇贝肉放在扇贝上，把炒好的蒜放在扇贝和粉丝上，放锅里蒸10分钟，再撒点葱花。
二，蒸茄子
食材: 紫茄子2个，青红椒各1个，香菜适量，蒜适量，肉末适量。
烹饪步骤:
1.茄子洗净，切成条状，放在盘子里，放入锅中，大火蒸8分钟。
2.青红椒洗净，去籽，切块，放在蒸茄子上。将大蒜压平，去皮，切块。香菜洗净切块放在茄子上，再放入炒好的肉末。
三，清蒸桂鱼
食材：桂鱼1条、豉油5勺、料酒2勺、蚝油2勺、葱段、姜3片、柠檬1个、盐、油
烹饪步骤:
1.将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。
2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸8分钟。
3.蒸好桂鱼上面撒上姜丝和葱段，将油烧热后淋在蒸好的桂鱼表面即可。
四，花蛤蒸蛋
食材：花蛤、鸡蛋、盐、料酒、海鲜酱油、葱花
烹饪步骤:
1.花蛤用盐水泡一下，把表面清洗干净。
2.放入锅内，加料酒 煮到开口后捞出。
3.花蛤摆入盘里，两个鸡蛋加盐打散，然后加等量的水搅拌均匀，去掉浮沫，蛋液倒入花蛤中。
4.盖上保鲜膜牙签戳孔，上锅蒸十五分钟，蒸好的花蛤淋上海鲜酱油，撒上小米椒圈，还有葱花。
END
美味出炉的一瞬间，作为吃货一枚，“唯有美食与爱不可辜负”每天最开心的莫过于守在厨房，看着一道道美味的佳肴在锅与勺的碰撞中呈现。
热爱厨房的人也热爱生活，厨房和美食是治愈人生的避难所，有一种幸福叫“下厨”，那厨房环境就很重要了，什么样子的厨房环境才叫好呢？
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夏天为了避免上火，应该吃一些口味比较清淡的菜肴。而且夏天吃重油重辣的话，很容易让人出现一些不适症状，特别是在天气炎热的时候，重油重辣容易引发中暑现象。所以很多人在夏天的时候会吃一些蒸菜，因为蒸菜的口味一般都比较清淡。
那么这个夏天，我们可以做哪些好吃的蒸菜呢?
一，粉丝蒸扇贝
烹饪步骤:
1.先把扇贝肉捞出来，用清水洗净，用牙刷刷一下扇贝备用。将粉丝浸泡在温水中。
2.将大蒜压平，去皮，切块，锅中倒入食用油，加入蒜末、盐、酱油、酱油辣椒等调料，炒出香味备用。
3.把粉丝卷起来放在扇贝上，把扇贝肉放在扇贝上，把炒好的蒜放在扇贝和粉丝上，放锅里蒸10分钟，再撒点葱花。
二，蒸茄子
烹饪步骤:
1.茄子洗净，切成条状，放在盘子里，放入锅中，大火蒸8分钟。
2.青红椒洗净，去籽，切块，放在蒸茄子上。将大蒜压平，去皮，切块。香菜洗净切块放在茄子上，再放入炒好的肉末。
三，清蒸桂鱼
烹饪步骤:
1.将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。
2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸8分钟。
3.蒸好桂鱼上面撒上姜丝和葱段，将油烧热后淋在蒸好的桂鱼表面即可。
四，花蛤蒸蛋
烹饪步骤:
1.花蛤用盐水泡一下，把表面清洗干净。
2.放入锅内，加料酒 煮到开口后捞出。
3.花蛤摆入盘里，两个鸡蛋加盐打散，然后加等量的水搅拌均匀，去掉浮沫，蛋液倒入花蛤中。
4.盖上保鲜膜牙签戳孔，上锅蒸十五分钟，蒸好的花蛤淋上海鲜酱油，撒上小米椒圈，还有葱花。
END
美味出炉的一瞬间，作为吃货一枚，“唯有美食与爱不可辜负”每天最开心的莫过于守在厨房，看着一道道美味的佳肴在锅与勺的碰撞中呈现。
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